La maison perrotte vous présente un caramel beurre salé et passion . Une saveur onctueuse avec le beurre salé mais avec une petite touche fruité. Un petit air d’exotisme avec ce goût de fruit de la passion. Idéalement à utiliser sur vos tartines ,toast, crêpes, gaufres…

L’histoire des confitures Maison Perrotte commence avec le choix de produits d’exception. C’est avec minutie et une passion sans faille que Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture et meilleur confiturier de France, sélectionne les meilleurs fruits.

Cela a commencé fin 2013, dans la cuisine familiale. Sa grand mère lui transmettra sa passion des fruits. Au préalable, l’apprenti champion a été charcutier, boulanger, papa. Mais c’est un surplus de fraises chez un producteur local qui allumera le feu de la fusée et des chaudrons. Pas à pas, construire un lieu qui ouvre le champ des possibles autour du fruit, élargir les visions, donner de l’ampleur aux projets, activer les coopérations et les échanges dans un esprit de liberté et de confiance, tels sont les objectifs de la « Maison Perrotte ».  Il associe ainsi plusieurs jeux de textures et différents niveaux de saveurs sans en étendre aucune au profit d’une autre. Stéphan Perrotte compose, maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson

Vous voulez retrouver d’autre saveur, nous vous proposons ce produit cette délicieuse confiture de lait de Normandie

Vous pouvez retrouver notre article qui parle de notre épicerie sur le site de CityCrunch.fr

 

Poids 0,35 kg
Contenance

220g

Origine

France

Composition

sucre,crème, beurre de baratte, miel d'acacia, sel de maldon 0,3%, vanille de Madagascar, fruit de la passion 11%

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Caramel au beurre salé fruit de la passion
Caramel au beurre salé fruit de la passion
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