L’Asajaya est un chocolat noir à 78% de cacao amplement satisfaisant, avec des saveurs de noix grillées et de céréales rappelant le tahini. La texture équilibrée témoigne des tanins raffinés. Une barre de chocolat qui présente parfaitement le Sarawak. Elle se trouve juste à côté du parc national de Bako, qui est le plus ancien parc national du Sarawak où se trouve la plantation de cacao. C’est l’évasion parfaite dans la forêt tropicale, une introduction à la vie sauvage et aux plages isolées.

Onctueux et intense, notre chocolat Beau Cacao est fabriqué à partir de fèves en provenance de plantations uniques, achetées directement à des producteurs en Malaisie. Nous le fabriquons artisanalement dans les Hautes-Alpes. Une barre de chocolat au goût délicieux requiert des fèves de cacao au goût incomparable. Nous nous engageons donc à nous procurer la plus haute qualité directement auprès des fermiers. En rejetant l’approche moderne du marché de masse de la fabrication du chocolat.

Nos anciennes carrières de concepteur de produits et de serveur professionnel nous ont donné d’incroyables occasions de voir le monde. Au cours de nos voyages, nous avons découvert que le chocolat pouvait être complexe, élégant et aussi excitant que le vin. Il est devenu évident que tout le monde passait à côté. Nous avons eu envie de rendre le chocolat indulgent, gratifiant et agréable. C’est ainsi que nous avons créé BEAU CACAO, qui vous propose des barres de chocolat

Vous voulez retrouver d’autre saveur, nous vous proposons ce produit Chocolat noir 78% Togis. Vous pouvez retrouver notre article qui parle de notre épicerie sur le site du monde de l’épicerie fine.

Poids 0,1 kg
Contenance

55g

Origine

Malaisie

Composition

Fèves de cacao, beurre de cacao biologique, sucre de canne biologique.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Chocolat noir 78% Asajaya
Chocolat noir 78% Asajaya
8,90 

En stock