Emerveillez vos papilles avec un goût audacieux alliant tendresse et force. Du poivre Sichuan, avec sa touche citronné si particulière, des noisettes et amandes lentement torréfiées, du Miel 100% Breton se marient pour une recette haute en saveur.

Après un passage par les Eyzies-de-Tayac en Dordogne, où il ouvrit sa première boutique, notre Ogre Fondateur, Florian Giraud revient en Bretagne en 2013 pour s’installer dans la belle commune de Quistinic, au cœur du Morbihan.

Il ouvre à Carnac sa propre épicerie fine de confiserie « Ambryzel » en 2014. Curieux, il cherche sans cesse de nouvelles douceurs à partager avec ses clients. C’est ainsi qu’il rencontre un apiculteur près de Jonzac, qui lui présente un Nougat unique en son genre. Celui-ci se démarque par un goût puissant de miel, une texture onctueuse et un parfum de fruits secs enivrant qui ne laisse personne indifférent. De cette première bouchée naîtra une véritable passion pour le Nougat. En 2015, notre Ogre voit sa tribu s’agrandir et il change de priorité. Il veut être proche des siens et une idée alléchante surgit dans son esprit…

Vous voulez retrouver d’autre saveur de cette marque nous vous proposons ce produit: Le nougat à la pistache. Vous pouvez retrouver notre article qui parle de notre épicerie sur le site du monde de l’épicerie fine

 

Poids 0,1 kg
Contenance

80g

Origine

France

Composition

Miel de Bretagne 30% • Sucre de Cannes Blond • Amandes •Noisettes • Eau • Blancs d’œufs • Feuille Azyme (fécule de pomme de terre, huile de
tournesol) • Sel de Guérande IGP • Sucre vanillé (sucre et Vanille de Madagascar).

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Nougat au poivre de Sichuan
Nougat au poivre de Sichuan
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