La maison Bigand vous présente sont nouveau produit: la tartinade artichauts, citron et amandes. Une préparation très onctueuse. L’artichaut est bien présent, rafraîchi par le citron, adouci par l’amande. Du sel gris de Millac, un peu de poivre sauvage de Madagascar. Rien que du panache quoi… Texture lisse et onctueuse. Cette tartinade artichauts et citron sont à dévorer en solo, à la cuillère. Un joli Serrano peut-être, quelques câpres, ou avec de belles asperges vertes…Mais également le déguster sur des toast ou des crackers à l’apéritif.

L’histoire de la Maison Bigand commence sur les belles terres de la ville d’Albi dans le département du Tarn (81). C’est ici que Nicolas Bigand passe toute sa jeunesse et c’est également dans cette ville qu’il retrouve ses racines après 20 années passées dans la restauration en région Parisienne. C’est donc en 2019 que Nicolas se lance avec passion dans la création de sa propre conserverie artisanale à Albi : la Maison Bigand. Soucieux de partager sa passion de la cuisine et des beaux produits, il nous réjouit avec ses délicieuses recettes végétales et colorées qu’il transforme en tartinables apéritifs 100 % végétariens et en sauce d’accompagnement.

Vous voulez retrouver d’autre saveur de cette marque nous vous proposons ce produit et de retrouvez les différents goûts: La tartinade de chou-fleur curry et cantal 

Vous pouvez retrouver notre article qui parle de notre épicerie sur le site de Roncq.fr

 

Contenance

120g

Composition

Artichauts 72,5%, huile de colza, citron jaune, jus d’amandes, ail rose du Tarn, sel gris de Millac, poivre sauvage de Madagascar.

Origine

France

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tinade artichauts, citron et amandes
Tartinade artichauts, citron et amandes
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